
1:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:32:39.63ID:lnR4vJuX0
そばつゆにじゃぶじゃぶ浸して食べてる人多すぎる
本当は1/3漬けて食べるのが正解
わかった?
https://newmofu.doorblog.jp/
3:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:33:06.81ID:EK9a2wxV0
根拠は?
4:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:33:08.06ID:obCR4tdT0
塩かけて噛まずに飲み込むのが正解やぞ
5:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:33:27.90ID:bw7+dg/20
つゆの味の濃さで食べ方違う定期
6:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:33:52.16ID:k73vQQU60
ワイはわさびを蕎麦に乗せて海苔巻いて食うで
7:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:34:01.71ID:kLuf51l20
食いたいように食えばええ
8:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:34:50.46ID:n9nkXVPSr
うるせぇ好きに食わせろぃ!
9:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:34:51.02ID:DTTQxOYAd
そば焼酎に付けて食うぜ
10:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:34:51.81ID:elqrXK300
蕎麦ってなんでこういう奴多いんやろ
蕎麦のイメージ悪くしてるやろ
11:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:35:21.89ID:UYxD1Zto0
俺はつゆをそばにかけて食べるけどね
13:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:35:31.95ID:kpYgQE9M0
うどんはこういうクソめんどい老害ルールないんか?
15:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:36:12.33ID:bw7+dg/20
>>13
噛まないで飲むという至高のやつがあるやん
14:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:35:36.67ID:
蕎麦通(笑)
好きなように食えばいいよ
16:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:36:40.50ID:Cddb4orC0
ちなみに蕎麦を啜るのもマナー違反やぞ
18:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:37:25.06ID:FtBuQnpCp
でもかけそばは全部つゆに浸かってるじゃん?
22:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:38:40.10ID:cUNK3pEQd
好きな様に食うのが正解
26:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:40:32.07ID:ElRME8P8r
半分くらいまで漬けて食うな、全部浸すのは品がないと思ってる。
30:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:43:10.56ID:UYR7Thgn0
そもそも盛りが通の食い方ってのがね
冬は素直にかけで食えよw
33:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:44:10.96ID:F/Q5/n53d
つゆをそばにかけるのが普通やぞ
42:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:47:02.37ID:UWBOz17Q0
つゆにワサビを溶かす奴とは友達になれないわ😅
51:5ch名無し民2022/11/08(火) 14:52:19.95ID:p/MkNsYS0
そばくらい好きに食えよ
75:5ch名無し民2022/11/08(火) 15:05:25.31ID:tWUQrOnj0
出雲蕎麦は上からつゆをかけて食うんやが?
79:5ch名無し民2022/11/08(火) 15:08:42.64ID:cPTWEQE3a
蕎麦の食い方知らないやつってカレーも混ぜないで食ってそう
94:5ch名無し民2022/11/08(火) 15:16:47.13ID:cBzo6AW4M
たまにたっぷりつけてると後半つゆが無くなる蕎麦屋あるよな
104:5ch名無し民2022/11/08(火) 15:22:24.92ID:aguCs2lCa
気分に応じてとろろや生卵、大根おろしをそばつゆに入れてじゃぶじゃぶ絡めて食うのがウマイ
107:5ch名無し民2022/11/08(火) 15:23:53.45ID:uXFHDg7HM
よく知らんけど薮更科砂場でも違うんじゃないの?
コメント
コメント一覧 (138)
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小麦粉が大半の蕎麦なんて麺を味わった方がいいと言えるようなもんじゃないと思うし
好みの問題な気が
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というか藪そばはヒタヒタに付けたら濃すぎて食べられない。
オレ蕎麦だけで食べるのも好きなんだけど、藪そば以外でちょい付けして食べてる人がいたら笑っちゃう。
どっちの味も中途半端で個人的には一番美味しくない食べ方だと思う。
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同時の品質に比べれば品種・農法共に改良され格段に風味豊かなそばが流通しており、すすらずとも味・香りが楽しめる。
運動量が減り塩分の取りすぎが叫ばれる昨今、当時に比べ調味つゆも塩分濃度が低いものが主流になりちょいつけが適正とも言えない。
場や時代によって粋が変化する事に気が付かず、訳も分からず形だけ追いかけていればいいという姿で粋を名乗るならば指さして笑われるだろうな。
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貴族かよバーカw
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醤油ラーメンで言えばチャーシューすぐ食うのは下品みたいな
通を自称してるだけの連中のたわごとだぞ
江戸時代にも「つゆ三割が常識みたいに言われてるせいで辛かった
一生に一度くらい思う存分つゆつけて食いたかった」
と言い残して死んだ庶民派じいさんの話が残ってるくらいで
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あんなの発明された時からド庶民の食べ物でみんな適当にバクバクバクーやぞw
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藪そば系の濃いつゆは少しだけつけてすする、薄いつゆはたっぷりつけて食う
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てめぇに迷惑かけてない限りは好きにさせろや
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ソバのどこが美味いのか分からんって言っていたのが残念だった。
正しい食べ方なんてないが
美味しく食べるコツはある。
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次に、蕎麦をお水(コップ)に浸け、蕎麦の香りを楽しみます。
そして、薮そば系ならツユに浸かるか浸からないか、3分のイチほど
さっと浸して、辛いツユの味わいを感じます。
さらに、更科系ならどっぷりとツユに浸け、蕎麦の実の淡麗な爽やかさを
鼻腔の奥で嗅ぎ取りましょう。
以上、ソバ喰いの中で嫌われやすい行為、一覧です。
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やってる奴が皆知らんと思うなよ
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むしろ、そんなことしたり顔で言い出す奴とご飯食べたくない。
だって絶対「俺こんなこと知ってんだぜw」ってだけのコミュ障オ◯ニー思考で会話楽しめない奴じゃん。
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自然に、頼む
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作物もできづらい荒地用だろ
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するならせめてタイトルに明示しろ
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なんでか意味不明
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早く食えとか、全部つけるなとかは、せっかちが美徳とされた下町の江戸っ子の食い方。
こちとら先祖代々の江戸っ子なんでって人以外は、とくに従う理由もない気がする。
気が向いたら、今日はそのスタイルで食ったろかくらいのモンでいいでしょ
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そばの食い方は江戸時代から続く老舗の主人が「好きなように食べればいい」といってたのを見て好きに食うようになった
ちなみにそばつゆじゃぼじゃぼ派
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食べ方について正解か不正解でしか考えられないとか、完全にチーの発想
その人が美味しく食べることができるのが一番でしょ
強いて言ってやるとすれば、そばを箸で掬ってつゆに浸して口を開けて食べるのが正解
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それだけ
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出雲そばの割子の食べ方って
かなり異端なんだな
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人様に迷惑かけない範囲で好きなように食べたらいい
他人の食べ方を見てぐずぐず講釈垂れるのは迷惑行為だからな
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蕎麦屋が潰れるいちばんの理由が、タレをしょっぱくして3分の1で食べると店主が客に要請するような店
蕎麦好きを相手にしてるんじゃなく一般人を相手にするんだから、タレをしょっぱく藪蕎麦みたいな感じの店はすぐに潰れる印象
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人の食い方に文句を言うようなヤツが無粋
とはいえ、常識だったり慣習や伝統に無知だったり緊張感がないヤツは別の意味でダメなんだけどな
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マクドナルドや吉野家の正しい食し方を語るのはバカしかいないだろw
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俺のよく行く蕎麦屋の麺つゆはサッパリしてて美味しいからね
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「蕎麦を麺つゆにひたひたに浸けるな!」
「ワサビを麺つゆに溶くな!」
「十割以外は蕎麦とは言わない!」
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蕎麦と一緒に麺つゆを飲むのが正解
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それは汁が濃い薮系だけ
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麺も延びず汁も濁らない蕎麦を二三杯頂くぜ
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個室で耳栓して食え
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お店的には蕎麦をまずそのまま1口、
出汁をひと飲みしてみてから
自分にあったつけ具合で、
食べて欲しいらしいけど
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西日本だと、3/5つけてもしょっぱくない
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そのメンタリティはソロキャンプしてる女性に近寄る教え魔と変わらん
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決めたやつの常識を疑わないの?
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どこの育ちだよそれ
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庶民の食べ物なので好きなように食べるのがよろしいかと思う。みたいなこと言ってたな
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最低でも蕎麦は二八で、ツユはあまり割ってないもの。
これならちょっと付けて食べると美味しいけど、
それ以外ならたくさん付けてもかわらんってw
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蕎麦つゆだろうが、ラー油にだろうが、
美味い食べ方したらええんやで。
セルフ刑務=ダサい縛り と認識されてる。
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ただ、今どきは外国人も大量に来日してることだし、いちいち日本のマナーを押し付けないのが普通になっているようです。
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それよりも蕎麦湯がプロセスや作法に入ってきてるのがいつもモヤる
この店は汁も美味いねぇ!おうお湯くんな、あー茹で汁でいいからって感じの粋の文化が蕎麦の高級化に沿っておかしくなってる
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七味はいらんけどネギと海苔は相性いいぞ?
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