
1: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:27:53.586
レトルトご飯のメリット
米をとぎ炊いて炊きすぎた分を冷凍する時間や手間を省略できる
食べたいときに適切な量だけ温められて腐らせるリスクが減る
レトルトご飯のデメリット
容器を温めると減んなく薬臭さがあって体に悪そう
じゃっかん高くつく
おいしくない
https://newmofu.doorblog.jp/
2: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:28:17.591
鍋はやめとけ
3: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:30:25.012
>>2
なんで?
4: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:30:45.934
いっぱい炊いて1食分づつ冷凍
5: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:31:04.956
好きにしろ
6: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:35:01.401
頭だけで考えたメリットデメリットはこんな感じだが
一人暮らしを始めてからずっとレトルトだからどっちがいいかよくわからん
7: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:35:20.547
5合炊いて小分けにして冷凍してる
8: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:36:10.455
炊飯器買う前はほっともっとでご飯だけ買ってたな
9: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:37:15.264
炊飯器で炊いたほうが圧倒的においしい
たとえ冷凍にしても圧倒的においしい
絶対しふとしたほうがいい
19: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:54:49.007
>>9
外食などで炊きたての米を食う機会はあるが
確かに味が違う
レトルトを食い慣れてると軽く驚くくらいうまい
10: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:37:42.435
米が炊けたら保温オフふた開けて余分な水分を飛ばして
あら熱とれたらおにぎりにし冷凍
11: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:39:26.693
>>10
炊けたら直ぐに冷凍が良くない?あとおにぎりより少し薄めにしてラップで冷凍すれば温める時時短になる
13: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:44:41.101
>>11
それは時短になりそう
解凍した時にべちゃっとならない水分が一番のポイントかと
20: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:55:05.483
>>13
やわらかめで炊いて冷凍してレンチンした後食ってると表面がパサついてくるんだよな…
それが冷凍したご飯の嫌なところだな俺はベチャっとした事ないな
27: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:09:57.793
>>20
レンジが尋常じゃないくらいアツアツに加熱してそれが乾燥していく
みたいなことはある
28: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:15:19.602
>>27
それだろうね650Wで表を2分、裏を1分20秒位加熱してるし
本当は炊き立て食いたいけど1人だから毎日冷凍したご飯食べてるわ
12: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:43:21.010
保温最強らしい東芝の真空圧力で
炊いた米を3日かけて食ってるわ
コメは地元農協で買った玄米を
象印の精米機でそのたび精米してる
14: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:45:54.157
>>12
頭悪そう
精米したのを炊いて長期間保温するより
普通に買った米をその都度炊く方が確実に美味いのにw
17: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:52:01.454
>>14
わかってる
ただ面倒くさいだけ
15: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:46:01.678
粗熱とれる前にラップか専用容器にいれて粗熱とれてから冷凍がいいわ
粗熱とれておにぎりとかまずくなる
16: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:49:15.988
新潟県産コシヒカリおいしい
18: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:54:21.041
レンチンご飯は臭いしやわらか過ぎでべちょべちょだから嫌いじゃ
21: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:57:52.155
彼女に作ってもらうのがハイコスパだぞ
22: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:58:33.809
俺の感覚だと冷凍よりはレトルトのほうがうまい
23: 名無しさん 2022/04/12(火) 08:59:16.148
炊飯器でも激安米だとクソ不味い
24: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:00:41.045
若干高くつくどころじゃねぇだろ
米5kg1300円くらいで買える時代だぞもったいねぇ
25: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:01:17.203
余談だが高級料亭でバイトしてた時代に食ったまかないの
最高級米の味が忘れられない
普段食ってるのと別物だった
26: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:07:20.886
料理が趣味なんだけど米がレトルトだと台無しなんだよな
29: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:20:45.981
レトルトご飯 → 深めのフライパンで炊いて冷凍 → パン食
一人暮らし3年目にしてこうなった
30: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:31:07.346
ハイエンド炊飯器で毎回炊いてる
冷凍する手間がめんどくさいし毎回炊きたて食った方が美味い
1食分だけ急にチャーハン食いたくなった時用に冷凍してるけど
粗熱とってラップに包むのがクソめんどくさい
炊いた方が楽
32: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:32:37.933
まあチャーハンも炊きたてで作った方が美味いから冷凍ほとんど使わないけど
33: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:36:22.929
実際のところレトルトご飯てどんなレベルの米使ってんだろうね
34: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:37:31.393
でもなんかで無料で配られてたサトウのごはん食ったら美味かったけどな
35: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:38:10.734
俺もさとうのごはん買ってる
最近は香りも良くなったし
問題ねえなと思う
31: 名無しさん 2022/04/12(火) 09:32:10.340
ご飯専用のタッパーをまとめ買いしとくと便利
炊き上がって天地返しして蒸らしたら熱いまま小分けして
粗熱取れたら2日分だけ冷蔵庫であとは冷凍庫
コメント
コメント一覧 (42)
味覚がおかしすぎるだろ、としか思えん
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サトウのご飯は気にならない
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無洗米買えばそのメリットも弱い
若干高くつくって言うかかなり高くつく
Amazonでまあまあ美味しい5キロ2000円の米でも一合あたり60円
5キロ1200円程度の安い米なら36円
炊き後300g60円だからレトルトパックの半値
1万円の炊飯器買っても半年以内に元取れる
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定量なだけだろ
それなら毎回同じ分炊いて同じ分食べりゃいい
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のが多いと思う あとは冷凍庫が小さいとか
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使った器を10回は洗わずにすぐに冷凍庫に入れるくらいのタフさがないと継続しないぞ
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いつもは邪魔なSiセンサーが半自動炊飯に役立ってる
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2日分を炊いて翌日分はタッパーで冷蔵庫という周期に落ち着いた
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パックご飯まだ残ってるけどまったく食べなくなったなぁ
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半額シールを引けるとさらにお得に。
炊飯器の問題点は、炊くのに時間がかかるのと、炊いた後の処理、そして洗浄にあると思う。
ただ、ひたすらめんどくさい。
そして、処理をさぼるとピッコロ大魔王の炊飯器みたいに、開けてはいけない炊飯器になる。
ボタンを押すとご飯が出てくる、足りなくなったら自動補充するシステムがほしい。
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コスパなら自炊して冷凍、手抜きならレトルト
自分の財布と相談してどうぞ
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米油を数滴垂らすだけで安物の米に艶が出る(飲食店・既製品の方法
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コメのウマさというのは甘みと粘りなんだが冷凍すると粘りがおかしくなる
はっきりいってマズいぞ
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それ炊飯のデメリットでは?
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金額以外にレトルト食わない理由がない
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まあ保存がきくのといろいろ手間省ける分でトントンくらいやな
ちな安い米での話なんでそこそこ値段する米炊くならやっすいパック飯とほぼ変わらんくらいになると思う
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ぱさついてるくらいで、噛みごたえあったほうが炊きたてご飯より美味しい
炊きたては水分量多くて歯ごたえがない
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そりゃ手間かけりゃうまいに決まってる。
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それで機会を逃しちゃったんだよな
炊飯器だって1万円前後はするし、ペイするのに1年2年かかりそうだしな
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自分で食うんだろ?
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家に帰ったら無洗米と水計って入れて30分放置
中〜弱火の10分くらいでプチプチいい始めるから出来上がり
ひっくり返しとくと底の方が変色しないよ
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